據(jù)搜豬網(wǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,3月29日生豬出欄價(jià)格繼續(xù)保持下行探底局面,全國(guó)南北地區(qū)豬價(jià)依舊跌多漲少。其實(shí),此番生豬價(jià)格震蕩回落的主要原因還是豬肉消費(fèi)不及預(yù)期所致:
目前,餐飲業(yè)的消費(fèi)恢復(fù)比過(guò)去兩三年有所回升,家庭消費(fèi)也確實(shí)比過(guò)去兩三年略有回升,但是與以往正常情況之下相比還是出現(xiàn)了很大幅度的回落,所以出現(xiàn)了消費(fèi)遠(yuǎn)不及預(yù)期的現(xiàn)象。其實(shí)在春節(jié)過(guò)后我們就看到了市場(chǎng)上冷鮮豬肉白條出現(xiàn)了剩貨的現(xiàn)象,這也反映出居民家庭對(duì)豬肉消費(fèi)比較疲軟的問(wèn)題,進(jìn)而導(dǎo)致生豬價(jià)格一直處不溫不火上漲乏力并且始終弱勢(shì)震蕩。
從當(dāng)前消費(fèi)市場(chǎng)反饋情況來(lái)看,目前已經(jīng)進(jìn)入3月底,但是國(guó)內(nèi)主流批發(fā)市場(chǎng)豬肉走貨依舊不暢,市場(chǎng)剩貨依然較多,甚至部分地區(qū)白條豬價(jià)格出現(xiàn)了不同程度的回落,下游貿(mào)易商接貨積極性不高,消費(fèi)市場(chǎng)持續(xù)淡季表現(xiàn)對(duì)豬價(jià)走勢(shì)掣肘表現(xiàn)依舊較明顯。因此,建議廣大養(yǎng)殖戶對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)的弱勢(shì)行情要保持理性心態(tài),不要盲目賭后市行情,不要恐慌拋售,根據(jù)自身的養(yǎng)殖成本及資金情況有序安排生產(chǎn)和出欄等工作。
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(審核編輯: 錢濤)